Nos phyto fermentations traditionnelles ancestrales

HAKKO FUMI

La synergie des nutriments par la fermentation symbiotique

Nos phyto-fermentations s’inscrivent dans la plus pure tradition des souches de fermentation vivantes, sans OGM, stables, non mutables, exemptes de pathogènes.

Le laboratoire UJI DIFFUSION utilise une méthode de fermentation naturelle et ancestrale pour créer des produits de qualité supérieure, comme les curcumas fermentés HAKKO FUMI. Grâce à cette méthode, les composés bénéfiques des plantes sont augmentés, améliorés et leur biodisponibilité devient très performante.

Chez HAKKO FUMI, nous sommes fiers de la synergie de nutriments offerts par notre fermentation symbiotique. Vous pouvez profiter ainsi pleinement des bienfaits des plantes pour un équilibre dynamique et serein au niveau de votre bien être.

Tous les produits contiennent des acides organiques divers qui favorisent le bon fonctionnement du système digestif et du microbiote intestinal. Ils contiennent également des antioxydants, des minéraux, des vitamines et des enzymes créées pendant la fermentation. Ils sont également riches en acides aminés, glycérol, polysaccharides, bactéries et levures bénéfiques, ainsi que leurs métabolismes secondaires.

En plus d'améliorer la biodisponibilité des nutriments, le procédé de fermentation symbiotique HAKKO FUMI augmente l'énergie vitale en régulant le pH lors de la digestion, favorise un bon métabolisme, aide à nettoyer le corps en réduisant les produits toxiques.

Pour préserver l'intégrité des produits sensibles élaborés par le vivant notre laboratoire respecte des normes de fabrication rigoureuses pour la fabrication des produits PCN (Plantes Créatives Nomades).

De plus, nos levains de fermentation certifiés de qualité biologique en 2018, sans OGM ni pesticides, constituent un terroir unique entretenu avec respect et précision pour maintenir la qualité des souches microbiologiques.

Les PCN produits sont qualifiés en cohérence avec les tissus vivants par le procédé QBH Quantum Bio Harmonisation ce qui leur donne une valeur supérieure en termes d'efficacité et de bio-disponiblilité .